CI 75810
Natural Green 3
Chlorophyl A
Magnesiumchlorophyl
Oorsprong:
Groene kleurstof, die van nature voorkomt in alle planten en groene
algen. Commercieel gewonnen uit brandnetels, gras en alfalfa. Zie ook hier.
Functie en eigenschappen:
Groene kleurstof. Oplosbaar in water.
Producten:
Veel producten.
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld.
Bijwerkingen :
Er zijn geen bijwerkingen bekend.
Dieetbeperkingen :
Geen. E140 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en
veganisten.