Herkomst:
Natuurlijke hars van de boom Guajacum officinale en
enkele andere tropische bomen.
Functie en eigenschappen
Toegepast als anti-oxidant in cola.
Producten:
cola
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
tot max. 2.5 mg/kg lichaamsgewicht.
Bijwerkingen :
Geen bekend bij de gebruikte concentraties, wel zijn er allergische reacties
gemeld.
Dieetbeperkingen :
314 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariers en veganisten.