Herkomst:
Synthetisch, gemaakt van hydroxy-heptaanzuur
Functie en eigenschappen
Gebruikt als zuurteregelaar en aroma.
Producten:
kokos-, noot- en vanillearoma
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Niet vastgesteld
Bijwerkingen :
Geen bekend
Dieetbeperkingen :
370 kan gebruikt worden door alle religies, vegetariers en veganisten.