Ik steek niet onder stoelen of banken, hoe ik over de meeste veganistische
alternatieven denk. Het is en blijft IMITATIE VOER, bedacht door de
industrie om daar GRUWELIJK VEEL GELD aan te verdienen. En het lukt de
industrie aardig. De consument koopt, koopt, en koopt. In mijn vele eerdere
posten heb ik veel producten “ ontleed” om zo awereness te kweken van wat er
nu daadwerkelijk omgaat in al die utopisch gemaakte Vegan-producten. Ik hoop
op deze manier de industriële bril van de neuzen van de naïeve consument te
meppen en deze uit de blinde vlek te drijven, om zelf met gezond verstand
echt goede keuzes te maken. Dat is een lange weg en vast ook een
onmogelijke, maar ik blijf doen wat ik WEL kan doen. Want bereik ik maar
enkele consumenten, is dit voor mij een mijlpaal. Waarom moet ik zo nodig al
dat hemelse Vegan-spul af fikken ? En waarom zeik ik zo ? Want wees blij dat
het er IS!
---
---
NEE.
Ik BEN niet blij dat het er is... En waarom ik zo faliekant tegen al dit
imitatie voedsel ben, dat kan ik je ook meteen uitleggen middels twee goede
voorbeelden. Zaterdag kocht ik een veganistisch alternatief voor tonijn, van
het zeer bekende “ tonijn-merk “ John West. Een zakje van 135 gram kost
€2,70. Ja, twee euro en zeventig cent voor een zakje van nog geen 135 gram.
Wat erin zit ? Gerehydrateerd SOJA-TARWE eiwit 50%
(geïsoleerd SOJA eiwit, TARWE gluten, SOJA eiwit concentraat, SOJAmeel,
TARWE zetmeel), water 35%, zonnebloemolie 7%, aroma's (aroma (aroma
voorbereiding, natuurlijke aroma substantie), maltodextrine, gistextract,
zout, onbewerkt aardappelzetmeel, geraffineerde rijstzemelenolie), zout
0,9%, groentesap concentraat (uiensap wortelsap, bloemkoolsap).
Gezonde stofjes hé? Ook zo lekker natuurlijk gebleven......
Anders
gezegd een bij elkaar geraapt zooitje wat in elkaar is geknutseld om er een
soort van tonijn-stukjes mee te creëren. Zijn de ingrediënten zo duur ? NEE,
de ingrediënten behoren zelfs tot de GOEDKOOPSTE industriële grondstoffen.
Er zit niks duurs bij. Wat de verkoopprijs van dit imitatie voer extra
discutabel maakt. Ook wordt dit spul gemaakt in Thailand, en reist dus
lekker de wereld over, hoe duurzaam... Maar JOH! Welke consument met vegan
blindheid mekkert of jankt daar over ? Het is VEGAN, het lijkt op tonijn!
Het ruikt naar ….tonijn ( al zeg ik dat het naar kattenvoer ruikt ) en…nou
ja, het smaakt in de verte naar tonijn! Of iets wat erop lijkt ? !! 
…maakt
niks uit joh! We kunnen tenminste ‘ schuldvrij “ tonijn ( of iets..) vreten!
HET. IS. VEGAN!!!
Het woord blijkt al meer dan genoeg om ons blut te kopen, blind te staren en
alles te vreten als het komt, ook al is het niet te vreten. Rubberachtige
imitatie-kaas, bacon plakjes wat stijf staat van harde vetten, zuivelvrije
zuivel wat smaakt naar kokos, want hey! Het wordt gemaakt van kokosmelk vol
vetten en toegevoegde suikers. En bijna vijf euro neerlappen voor een 450 ml
beker ? NO WORRIES! Want….HET.IS.VEGAN. Niet zeuren! Niet janken! We mogen
BLIJ zijn dat de industrie zo goed voor ons zorgt!
En voor iedereen die zich afvraagt of die tonijn nu echt smaakt: smaken
verschillen, laat ik dit voorop stellen, maar als ik vertel dat ik er
misselijk van werd, vriendlief bijna moest kokhalzen en zelfs de hond van
een vriendin ( een alles-eter, vreet zelfs zand ) er gillend van weg holde,
dan dekt dat denk ik de lading wel. Dit voer je de katten niet eens, mijn
mening. In elk geval niet iets waar je twee euro zeventig voor moet
neertellen.
Ander voorbeeld ? KLIK HIER ; https://moniquevandervloed.nl/vegan-tonijn/
Moraal van-het-verhaal: maak van veganistisch voedsel geen sprookje. Want
dat sprookje is door de industrie gecreëerd. Wees je tenminste BEWUSTER van
WAT je koopt en WAT je eet. Ook als je allergie hebt, intoleranties, of
welke reden er tegenwoordig ook denkbaar is, is imitatie voer, en kant en
klaar meuk van de industrie niet zaligmakend en kun je MAKKELIJK echt
voedsel consumeren. Gebruik je gezonde verstand, niet je fantasie wat alles
fris, fruitig, mooi, en sprookjesachtig maakt. Want tonijn = tonijn. En geen
brokken soja wat bij elkaar is gekwakt met tal van hulpstoffen die door de
EU zijn goedgekeurd maar tegenwoordig in zo ontzettend veel producten
voorkomt en in grotere doseringen, dat het de gezondheid degelijk kan
schaden. Als je geen dieren wilt consumeren, prima. Maar hou jezelf NIET
voor de gek. Eet vlees vis, kaas, worst, eieren, zuivel, of EET HET NIET.
Kies voor wel iets aan dierlijk voedsel consumeren in meest zuivere ,
duurzame, diervriendelijke vorm ( want JA! Dat BESTAAT OOK GEWOON ) of kies
voor helemaal niets. Maak daarin je eigen keuzes en niet wat de industrie
ons als verse Vegan Hema-rookworst voor de neus houdt. Wees niet naïef, en
bespaar veel geld, want de prijzen die voor imitatie voedsel worden gevraagd
is ronduit belachelijk, immoreel, schandalig en pervers. Wees de
verstandigste. En niet de naïefste.